Caviste (H/F)

Réf Vitijob : 92177

Mise en ligne le Vendredi 26 avril 2024

Domaine : Chai / Vinification
Type de Contrat : CDI

Salaire annuel (min/max en €) : Min : 22000 Max : 26000

Compléments de salaire :

Avantages :

- CSE

- Travail du lundi au vendredi

Département : Saône-et-Loire

Ville : Chagny
Expérience souhaitée : De 2 à 5 ans d'exp
Niveau d'étude : < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
Durée hebdomadaire : Temps plein

Description du poste

La COMPAGNIE VINICOLE DE BOURGOGNE, acteur incontournable du négoce de vins (vins tranquilles et effervescents) et de l’embouteillage de vins et spiritueux sur la région Bourgogne, recrute pour accompagner son développement, un(e) CAVISTE (H/F).

Rattaché(e) au Responsable de Chai, vous devrez assurer les différents travaux en cave dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité en usage.

Majoritairement affecté à l’élaboration des mousseux et crémants pour laquelle des compétences et un vif intérêt sont attendus (± 50% du temps de travail), vous interviendrez également sur le secteur des vins tranquilles (travaux courants en cave, vinification – pour ± 25 % du temps de travail) et sur le secteur des spiritueux (réception, fabrication… - sur ce dernier aspect, une formation et un accompagnement en binôme sont prévus - pour ± 25 % du temps de travail).

Profil recherché

Le ou la candidat(e) devra satisfaire aux critères requis suivants :

- H/F

- Titulaire d’une formation technique vinicole,

- Justifiant d’une expérience réussie dans l’élaboration des vins effervescents,

- Méticuleux, rigoureux, doté d’une forte sensibilité qualité et sécurité,

- Animé d’un vrai esprit d’équipe, avec une forte capacité d’échanges (reporting), d’organisation et de gestion des priorités.

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INFO ENTREPRISE

Compagnie vinicole de Bourgogne

Route de Saint Loup de la Salle
71150 Chagny

Type de société
Négociant

La Compagnie Vinicole de Bourgogne est implantée au coeur du vignoble bourguignon. Elle exerce son activité de Sélectionneur-Eleveur en Côte Chalonnaise et Côte d'Or ainsi qu'en Mâconnais et en Chablisien. La Compagnie Vinicole de Bourgogne s'est également développée en acquérant une réelle expertise dans l'univers des vins tranquilles et des vins effervescents.

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